انجمن بانوان ایرانی در سیدنی استرالیا
رضا ارحام صدر، بازيگر قديمی که بسياری از مردم او را «شکرپاره اصفهانی» میخواندند، فعاليت هنری خود را از سال ۱۳۲۶ در تئاتر آغاز کرد و در نمايشنامههای متعددی از جمله «رفيق ناجنس»، «بوقلمونها»، «دلقکها» و «خروس بیمحل» ايفای نقش کرد.
ارحام صدر فعاليت هنری خود را تنها به تئاتر خلاصه نکرد و در سال ۱۳۳۶ با درخشش در فيلم پرفروش «شبنشينی در جهنم» به جهان سينما نیز گام گذاشت.
وی پس از آن، در فيلمهای متعددی از جمله «علی واکسی»، «جوجه فکلی» و «نصف جهان» نيز هنرنمايی کرد.
فيلم مستند «شکرپاره» شامل قطعاتی از فيلمها، خاطرات و نمايشهای رضا ارحام صدر است که در زمان حیات او ساخته شده است.
فیلمی از اواخر زندگی ارحام صدر را
ارحام صدر زمان ساخت اين مستند در گفت و گويی با خبرگزاری ايسنا درباره اين فيلم گفته بود: «ديديم کسی به ما محل نمیگذارد و هنرپيشههای معروفی چون ناصر فرهمند، منوچهر وکيل و رفيعی از اصفهان مرحوم شدند و هيچ نامی از آنها نمانده است، تصميم گرفتيم خودمان کاری برای خودمان بکنيم.»
عمرتان یلدایی دلتان دریایی روزگارتان بهاری باد
به بهانه شب یلدا به سایت
سر زدم تا اشعاری را که درآن از واژه یلدا استفاده شده پیدا کنم چهار غزل و یک قصیده زیبا از سعدی پیدا کردم که در آن ها از یلدا نیز سخن رفته بود
هنوز با همه دردم امید درمانست
که آخری بود آخر شبان یلدا را
نظر به روی توهربامداد نوروزیست
شب فراق توهر شب که هست یلداییست
باد آسایش گیتی نزند بر دل ریش
صبح صادق ندمد تا شب یلدا نرود
برآی ای صبح مشتاقان اگر نزدیک روز آمد
که بگرفت این شب یلدا ملال از ماه و پروینم
روز رویش چو برانداخت نقاب شب زلف
گفتی از روز قیامت شب یلدا برخاست
اصل غزل ها و قصیده را
بخوانید
وقتی که سخن از جایگاه زن در ایران باستان میرود، ناخودآگاه نام گردآفرید زنی دلربا و در عین حال دلاور و دلیر که با رزم و افسون و نیرنگ در صدد دفاع از زادبومش برمیخیزد و برآشفته از شکست برادرش هژیر به دست لشکر تورانیان به نبرد با سهراب میشتابد را به یاد میآوریم
فاطمه حبيبی زاد، اولين زن نقال شاهنامه ايرانی است. از آنجا که اساتيدش معتقدند او "گردآفريدانه" قدم به عرصه شاهنامه خوانی گذاشته، لقب گردآفريد را به او داده اند
بوی باران، بوی سبزه، بوی خاک
بهار که فرا می رسد، شادابی و سرزندگی را تنها برای درختان و طبیعت به ارمغان نمی آورد، بلکه روح و جان انسان نیز صیقل می یابد. در شعر فارسی، بهار جلوه خاصی دارد که به این نوع سرودها طراوت و شادابی بی نظیری بخشیده است. بیشتر شاعران ایرانی در خصوص بهارو نوروزشعر هایی سرودهاند که به آن بهاریه گویند. رنگ و بوی بهارچنان طراوتی به این شعرها می دهد که بدون شک آنها را در سالیان متمادی محفوظ می دارد.یکی ازبهاریه های زیبا سروده فریدون مشیری است
بوی باران، بوی سبزه، بوی خاک
شاخههای شسته، باران خورده، پاک
هنرمندان مختلفی این شعر زیبا را در دستگاه های مختلف موسیقی ایرانی خوانده اند یک از یک دلنشین تر
آخرین اجرا مربوط به خانم رزیتا یوسفی است
اجرای خانم روح انگیز
اجرای استاد شجریان
با شعر زندگی می کنیم، با شعر از خواب بیدار می شویم و با شعر به خواب می رویم
شاعر غم و شادی خود را در قالب واژه ها بیان می نماید و چون از دل بر می آید، لاجرم بر دل می نشیند.از آنجا که شعر از قدرتی برخوردار است که نثر فاقد آن است لذا شعر می تواند توانایی نفوذ کلام داشته و تاثیری عمیق در روح و روان خوا ننده یا شنونده بگذارد. شعر بیان احساس آدمی است و شاعر با سرودن شعرمیخواهد ارتباط مؤثری با شنونده برقرار سازد و مخاطب خود را به حرکت در آورد برای ایجاد ارتباط مؤثر لازم است تا شعر خوب سروده شود و به شکل احسن بیان و ادا گردد
بنا بر این شیوه خواندن شعر روی شنونده اثر گذار است. اگر "خواندن" شعر درست انجام گیرد به صورت طبیعی اثرات مطلوبی برجای خواهد گذاشت
اگر یک شعر، خوب قرائت نشود، پیام و اثر اصلی خود را نمیتواند برساند
همه روزگار تو نوروز باد
یکی از مهمترین آثاری که از نوروز و چگونگی بنیادگزاری این جشن یاد می کند، شاهنامه است. در شاهنامه 33 بار از نوروزو چند بار از "سرسال نو" و "ماه فروردین" که مراد همانا نوروز است، نام برده شده است.
دو داستان نوروزی از شاهنامه را در زیرببینید
دو داستان نوروزی از شاهنامه فردوسی
شادی را علت باشیم نه شریک
غم را شریک باشیم نه دلیل
درست است که باوجود هیچکس غم هایمان ازبین نمی رود؛اما کمک می کند با وجود غم ها محکم بایستیم . مثل یک چتر خوب که نمی تواند باران را متوقف کند؛ اما کمک می کند آسوده زیر باران راه برویم
بانویی که در سن نود و هشت سالگی هنوز دغدغه محیط زیست را دارد
خانم مه لقا ملاح هنگامی که پدر و مادرش با کاروان برای زیارت به مشهد می رفتند، در یک کاروانسرای عباسی در حوالی شاهرود به دنیا آمد.او فرزند خدیجه افضل وزیری( فرزند بی بی خانم استرآبادی مؤسس اولین مدرسه دختران) که از زنان پیشگام عصر خود بوده وآقابزرگ ملاح است . وی پس از تحصیل در رشته فلسفه و علوم اجتماعی در دانشگاه تهران تا مقطع فوق لیسانس، برای ادامه تحصیل پاریس را برگزید و در دانشگاه سوربن فرانسه مدرک دکترای خود را در رشته جامعه شناسی دریافت کرد
آیا شما هم به انداره این گل حساس هستید؟
برگ های گل حساس یاگل قهر و آشتی که به " به من دست نزن" نیز شهرت دارد نسبت به هر عامل محرکی، حتی یک قطره آب یا یک حشره کوچک حساس هستند و به محض برخورد هر شیء با آن و یا لمس برگها با دست، آب از سلول های دیواره ای نازک خارج شده و وارد ساقه می شود. در نتیجه سلول ها چروک شده و برگها شادابی خود را از دست می دهند و جمع می شوند ، چیزی شبیه به قهر کردن. معمولاً چند لحظه طول می کشد تا برگهای این گل قهر کند زیرا انتقال آب از سلول ها به ساقه سریع انجام می شود اما آشتی کردن و برگشتن به حالت اولیه چند دقیقه طول می کشد
برای تماشای قهر کردن این گیاه به
سر بزنید
اماانسان ها وقتی که قهر میکنندهدفی دارند و در واقع با قطع ارتباط میخواهند مطلب خود را به اطرافیان یا به فرد مقابل بیان کنند
جمعه های شما چه رنگ بود؟
کودک که بودیم به قول گلی ترقی روزهای هفته هر کدام شکل و زنگ و بوی خودشان را داشتند :" شنبه بدترکیب و تلخ و موذی است و شبیه به دختر ترشیده توبا خانم است ،دراز ،لاغر ، با چشمهای ریز بدجنس ،یکشنبه ساده و خر است و برای خودش ، الکی ،آن وسط میچرخد دوشنبه شکل آقای حشمتالممالک است : متین ، موقر ، با کت و شلوارخاکستری و عصا.سهشنبه خجالتی و آرام است و رنگش سبز روشن یا زرد لیمویی است.چهارشنبه خل است. چاق و چله و بگوبخند است. بوی عدس پلوی خوشمزه حسن آقا را می دهد .پنجشنبه بهشت است و جمعه دو قسمت دارد : صبح تا ظهرش شنده و پر جنب و جوش ، مثل پدر
پر از کار و ورزش و پول و سلامتی
خانم فروزنده اربابی در سال 1314 از پدری کاشانی و مادری اصفهانی و در قم بدنیا آمد. ایشان همکاری خودشان را در سال 1335 با برنامه گلها و سپس برنامه های شما و رادیو، همه روز همین ساعت همینجا ...ادامه دادند. فروزنده اربابی علاوه بر گویندگی رادیو با مجلاتی مانند سپید و سیاه، امید ایران ،تهران مصور ،روزنامه اطلاعات همکاری کرده اند. ایشان نقاش و همچنین شاعری تواناست. شرح زندگی ایشان رامی توانید
بینید
خوشبینی ، یک روش عادی برای توضیح شکستها به خودتان است
مثبت اندیشی چیزی فراتر از اعتقاد کورکورانه است و قدرت آن بر زندگی انسان ها بسیار زیاد و شگفت انگیز است. خوشبین ها تقریباً در همه جنبههای زندگی بهتر از بدبین ها عمل میکنند و معمولا به موفقیت های بیشتری نائل شده و
از موفقیت های اجتماعی لذت بیشتری میبرند. انسانهای خوشبین همچنین کمتر مستعد پذیرش افسردگی و بیماری های جسمی هستند . " مارتین ای . پی . سلیگمن " پروفسور روانشناسی دانشگاه پنسیلوانیا میگوید: " شواهدی وجود دارد که خوشبینی ، سیستم دفاعی و حفاظتی بدن
را تقویت میکند."
خوشبین بودن یا نبودن چیست؟
این روزها در اغلب کشور های پیشرفته امید به زندگی بیشتر شده و مردم عمر طولانی تری نسبت به قبل دارند و افراد در سنین بالا فعالتر هستند. آنچه از آن گریزی نیست این است که با بالا رفتن سن، جسم و روان ما دستخوش تغییراتی می شود. کار هایی است که می توان انجام داد تا در سنین بالا فعال تر و سالم تربمانیم
بعضی از تغییراتی که در جسم و روان ما ایجاد می شود مربوط به فرآیند پیری است و نمی توان از آن دوری جست، اما آگاهی از آنچه در انتظار ماست به ما کمک می کند تا با دیدن نشانه ها برای رفع مشکل بوجود آمده اقدام نماییم. کسب این آگاهی ها برای همه میسر نیست مگر این که فردی متخصص و باتجربه با زبانی ساده ما را آگاه کند. خوشبختانه ما در سیدنی بخت این را داریم که از تخصص ، تجربه وهنر ارایه مطالب پیچیده پزشکی به زبان ساده برخوردار شویم
می خوردن و شاد بودن آيين منست
فارغ بودن ز کفر و دين؛ دین منست
گفتم به عروس دهر کابين تو چیست
گفتــا دل خـرم تـو کابين مـن است
حکیم عمر بن ابراهیم خیام نیشابوری ، فیلسوف ، منجم ، ریاضی دان و شاعر ایرانی ، در قرن پنجم تا اوایل قرن ششم هجری می زیست. مستند عمر خیام نابغه پرسشگر را
ببینید
بیشترین شهرت خیام در طی دو قرن اخیر در جهان به دلیل رباعیات اوست که نخستین بار توسط فیتزجرالد به انگلیسی ترجمه و در دسترس جهانیان قرار گرفت و نام او را در ردیف چهار شاعر بزرگ جهان یعنی هومر، شکسپیر، دانته و گوته قرار داد
«اتاق جادو»
سروده ابو القاسم حالت
آن شنیدم که یکی مرد دهاتی٬هوس دیدن تهران سرش افتاد و پس از مدت بسیار مدیدی و تقلای شدیدی به کف آورد زر و سیمی و رو کرد به تهران٬خوش و خندان و غزلخوان٬ز سر شوق و شعف٬گرم تماشای عمارات شد و کرد به هر کوی گذرها و به هر سوی نظرها و به تحسین و تعجب٬نگران گشت به هر کوچه و بازار و خیابان و دکانی!
در خیابان به بنایی که بسی مرتفع و عالی و زیبا و نکو بود و مجلل٬نظر افکند و شد از دیدن آن خرم و خرسند و بزد یک دو سه لبخند و جلو آمد و مشغول تماشا شد و یک مرتبه افتاد دو چشمش
ز فروردین شد شکفته چمن
گل نو شد زیب دشت و دمن
کجایی ای نازنین گل من
بهار آمده با گل و سنبل
زفروردين شد شكفته چمن آهنگی است که شعر آن راملک الشعراء بهارگفته و آهنگ ساز آن یحیی زرینپنجه است.
خوانندگان متعددی آن را اجرا کرده اند از جملهقمرالملوک وزیری،هنگامه اخوان، وسپیده رئیس سادات
اجرای زیبای سپیده رئیس سادات را می توانید
ببینید
سپیده رئیس سادات خوانندهی جوان موسیقی کلاسیک ایران است. ازهمان نخستین سالهای کودکی شور و شوق درونی او را به آموزش وسپس تعلیم موسیقی سوق داد
تفریح و استراحت همیشه برای ما با یک حس خوب به اسم خوردن همراه بوده است. لذت خوردن غذاها و شیرینی های خوشمزه و جدید در شهرهای مختلف و در غذاخوری های سنتی یا بازارهای محلی یک شهر همیشه برای ما به یادماندنی و خاطره انگیز است.
شیرینی های یزدی در همه ایران مانند ندارند، لوزپسته، لوزبادومی، لوزنارگیل، کیک یزدی، باقلوا، پشمک، قطاب و حاجی بادوم از شیرینی های خوشمزه یزد هستند. حاجى بادام یکی از این شیرینی ها ست که دستور پخت آن را خانم پروین بهرادی برای ما نوشته اند
آیا براحتی از دیگران کمک می گیرید؟
هنر کمک خواستن
استاد شهریارابتدا در اشعار خود بهجت تخلص مي كرد ولي در سال 1300 براي يافتن تخلصي جديد از حافظ کمک خواست كه بيت زير از ديوان حافظ آمد
غم غريبي و غربت چو بر نمي تابم
به شهر خود روم و شهريار خود باشم
شهريار وقتي اين بيت را ديد آن را نپذيرفت و خود را لايق عنوان «شهريار» ندانست و به قول خود چنين گفت كه حافظ جان ، ما از تو يك نام درويشي خواستيم تو به ما چنين نامي پيشنهاد مي كني؟ و دوباره به حافظ تفال زد و باز هم همان بيت آمد و اين چنين آن را به فال نيك گرفت و از آن پس تخلص « شهريار» را براي خود برگزيد و بدان مشهور شد.
"هنر کمک خواستن" عنوان مقاله است که بوسیله خانم نادیا زکالوند ترجمه و در جام جم بچاپ رسیده است
دوستی هرچه که باشد ...
دوستی مانند کتابی است که برای نوشتن هر فصلش باید دقت و اندیشه کرد، بااین که
سال ها طول می کشد تا این کتا ب نوشته شود
باجرقه ای که از کبریت خشم بر می آید به خاکستر تبدیل می شود
تندی مکن که رشته صدسال دوستی
درجای بگسلد چو شود تند، آدمی
همواره نرم باش که شیر درنده را
زیر قلاده برد توان، با ملایمی
محمد تقی بهار
دوستی هرچه که باشد ای دوست
کوک قلب همه آدمهاست
از نگاه یاران به یاران ندا می رسد
دوره ی رهایی رهایی فرا می رسد
این مطلع غزلی است از فریدون مشیری که استاد صدیق تعریف آن راخوانده اند. این اجرای زیبا را می توانید در ادامه ببینید
تاثیرات شناخته شده موسیقی بر مغز متفاوت و گوناگون میباشد
بارها تجربه کرده ایم که چطور یک موسیقی آرام ما را از اضطراب و خستگی می رهاند و در مقابل، یک موسیقی شاد ما را به دنیای دیگری می برد.تاثیرات شگرف موسیقی در زندگی بسیار اساسی و بنیادین هستند و این مزیت در زندگی کاراتر افراد نمود می یابد .
موسیقی بر مغز انسان و حیوان و رشد گیاه موثر است
تاثیر موسیقی بر گیاهان و حیوانات نیز ثابت شده است. توازن صحیح ریتم و ملودی به مرغ در تخم گذاردن بیشتر، به گربه در آرامش بیشتر و به گاو در تولید شیر بیشتر کمک میکند.
خانواده اى دريك قبيله در جنوب مغولستان ، به يك شتر كمك كردند تا زايمانی بسيار دشواررا به انجام برساند . حاصل این زایمان بسيار دشوار يك نوزاد شتر سفيد بود و از همان لحظه اول مادر اين نوزاد را پس زد و اجازه نداد كه از شيرش بخورد. اين خانواده سعى كردند شتر را با دست شير بدهند ولى اين هم كار نكرد و بچه شتر رو به زوال بود تا آخرين روش را بكار گرفتند و يك نفر را آوردند كه موسيقى مغولى بسيار سوزناكى را براى شترها نواخت.
بقيه اش را خودتان تماشا كنيد
انار نشانه زندگی
انار را میوهای بهشتی میدانند، میوهای كه الماسهای درخشان سرخ با بطنی سپید در گردی كاسه مانند آن جمع شدهاند تا رمزی از جاوداگی را برای انسان متجلی كنند. زادگاه اصلی انار ایران است و در فرهنگ ایرانی انار نشانه زندگی، زایش و فراوانی و سمبل باروري و ازدواج است .
براي هزاران سال انار به عنوان گنجينه قدرت شناخته مي شد. انسان ها براي زيبا تر شدن از اين ميوه استفاده مي کردند. در مصر، مردگان
را با انار دفن مي کردند.
در چين، هسته انار را شکر مي زنند و در جشن عروسي براي خوشبختي عروس و داماد آن را مي خورند.
انار جزوي از نشانه و سمبل نجابت در مردم اسپانيا است.
این میوه سرشار از پتاسیم، سدیم، کلسیم، فسفر، نیاسین، تیامین
و... است
خورشت ریواس
طعم ترش ریواس بین مردم طرفداران زیادی دارد و خوشرنگی ساقههای گیاه هم به این جذابیت اضافه میکند. ریواس با طعم منحصر به فرد خود، در بسیاری از دسر ها هم استفاده می شود.خورش ریواس، یکی از خورشهای بهاری است که برای دستور پخت آن می توانید به سایت زیر مراجعه کنید.
ریواس از جمله گیاهانی است که به صورت وحشی در اطراف رودخانه ها رشد میکرده اما این روزها در برخی از مناطق نیز کشت میشود.
این گیاه دارای مقدار قابل توجهی پتاسیم است که در کنترل فشارخون نقش موثری دارد.
گروه موسیقی مقامی هرای
هرای به زبان کُردی به معنای فریاد است که یکی ازمقامهای کُردی دوتار است
بحرطویل عمو نوروز
بحر طویل قالبی شعری است که در آن برخلاف سایر قالبهای شعر سنتی فارسی، مصراع های مساوی و بیت وجود ندارد. در عوض، بحر طویل از یک یا چند قسمت با نام بند تشکیل میشود.
بحرطویل عمو نوروز - (هدهدمیرزا) را به مناسبت عید نوروز انتخاب کردم . امیدوارم از خواندنش لذت ببرید.
طرز تهیه جوانه ها در خانه
مفیدترین و بیدردسرترین غذایی كه میتوان در زمان ما پیدا كرد، آنهایی هستند كه به وسیلهی خود ما و در خانه درست میشوند. تهیهی جوانهها كار بسیار آسانی است و ما ایرانیان به خصوص با سبز كردن انواع دانهها برای سبزی شب عید، آشنایی زیادی با تهیهی جوانه داریم
بانوی گل سرخ ایران، چهره موفق و غریب زن ایرانی
خوشا آنکس که از جان مایه بگذاشت هزاران شعله در جان کسان کاشت
فراهم کرد از جانش چراغی به
راه مردمان نوری برافراشت
بانوی گل سرخ» نامی است برای زنده یاد شهین دخت صنعتی، بانوی نیکوکاری که قبل از انقلاب در منطقه لاله زار کرمان گل را جایگزین خشخاش و گلاب را جایگزین تریاک کرد و درنهایت سرنوشت کشاورزی را در این منطقه برای همیشه دگرگون ساخت
دوست دارید سفری به ایران داشته باشید؟
شما را به دیدن این مستند در باره ایران دعوت می کنم
روغن جدا کننده برای چرب کردن قالب
نکات ظریف درشیرینی پزی، برای اینکه کیک شما به قالب نچسبد از این روغن استفاده کنید
خواص چای سفید
چای سفید در مقایسه با دیگر انواع چای مانند چای سبز و سیاه از مقدار بسیار بیشتری آنتیاکسیدان برخوردار است .
چای سفید در اصل، جوانههای
گیاه چای است؛ یعنی قبل از اینکه برگ چای باز شود، جوانه آن را که یک غلاف کرکدار نقرهای دارد، میچینند
بارون بارون
ویدیویی دیدنی از گروه رستاک
مرتضی احمدی بازیگر ایرانی درگذشت
این هنرمند ایرانی متولد سال ۱۳۰۳ خورشیدی، علاوه بر بازیگری، به دوبله و خوانندگی نیز پرداخت. او که علاقمند به فرهنگ کوچه و بازار تهران قدیم بود، پیش از انقلاب صدها ترانه ضربی (رو حوضی) به سبک ترانههای ضربی تهران قدیم خواند و چندی پیش آلبومی شامل ترانههای محلی تهران با صدای خود منتشر کرد
از محبت خارها گل می شوند
کاش همه ما قدر محبت را بدانیم
شیرینی کشمشی
این شیرینی کشمشی خوشمزه را حتما امتحان کنید
راز عسل برای زیبایی
برطبق فرهنگ لغت عسل مادهای شیرین و زرد رنگ است كه زنبورهای مختلف از شهد گلها تهیه میكنند.عسل شامل موم و شكر و مواد معدنی است و یك مرطوب كننده طبیعی به شمار میآید و همانند یك ماده ضد سوزش برای پوستهای حساس عمل میكند. عسل میتواند در خیلی از محصولات زیبایی یافت شود،شما میتوانید این محصولات را در مغازههای محلی یا مغازههایی كه دارای محصولات زیبایی مطلوب هستند بیابید.جالب اینكه خیلی از این محصولات میتوانند بسیار گران قیمت باشند اما تعدادی از این محصولات هم میتوانند در منزل ساخته شوند
معرکه عاشق کش از هادی خرسندی
وحشت از تروريزم يا ايجاد دلهره
براي بهره برداري سياسي؟
براي کوتاهترين پرواز در فرودگاههاي آمريکا با هواپيماهائي که گنجايش بنزينش فقط تا مقصد نزديک را بس است، باز هم زن و مرد و پير و جوان و سياه و سفيد و کمرنگ و پررنگ، بايد کفش
و کلاه و کيف و کت و کاپشن و کمربند و کامپيوتر را از خود جدا کنند تا از دستگاه اشعه زن رد شود. (تصادفاً اين هفت قلم همه با حرف کاف شروع ميشود!)
اين برنامه رقم عمده اي شغل ايجاد کرده است که اگر ايجاد اين
مشاغل کاذب حسنش باشد، عيبش اينست که آرامش از خاطر مردم ميگيرد و ترس و دلهره جايش مينشاند. انسانها را از همديگر بري ميکند و همه را نسبت به بغلدستي ظنين. دوستيها را نميگذارند پا بگيرد و عشق را ميکشند.طنز زیبای هادی خدسندی دا در ادامه بخوانید
کوالا
خرس کوآلا جانوری گیاهخوار و کیسهدار و بومی استرالیا است. نزدیکترین جانور به کوآلا از نظر ظاهر وامبَت است
کوآلاها فقط در جنگلهای اُکالیپتوس استرالیا زندگی میکنند.آنها هر شب با دستهای پر قدرتشان شاخهها را میگیرند و شاخه به شاخه برگهای سخت اکالیپتوس (درخت کافور) را میخورند